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迈道做的2019年11月21日
迈道
分享作品 2019年11月21日
高筋面粉130克
全麦面粉170克
酵母2克
牛奶96克
动物淡奶油84克
鸡蛋1个
白糖10克
揉成面团放冰箱冷藏一夜
把面团撕成小块
放入酵母2克
奶粉25克
白糖15克
继续厨师机搅打
出手套膜放入3克盐
黄油16克
整形放入土司膜具
放入烤箱按发酵功能
90分钟35度°
至9分满
烤箱预热10分钟
上火155度，下火160度
40分钟
2019-11-21 20:48:44
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