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凤梨酥
r00r做的凤梨酥
r00r
做过
凤梨酥
有一段时间很喜欢吃凤梨酥。那段时间总想,如果能吃上自己做的凤梨酥多好。碎碎念了N久,终于可以实现。
但愿生活真的像橡皮泥,你希望的样子,每天坚持不放弃,终有一天能塑出自己要的形状。
做的时候很乌龙,凤梨不用煮水,我居然煮完冬瓜顺带也煮了凤梨。做酥皮,同样乌龙,黄油全化了就打发不起来。可是我居然傻傻像做阿拉棒那样溶黄油溶到忘记不能全化。只好拿回冰箱重新冷冻。
不过第一次做凤梨酥,卖相倒是不错~~前段时间买的模都拿来用了,挺有成就感。
2012-07-24 20:06:03
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凤梨酥
低筋面粉
、
全脂奶粉
、
黄油
、
鸡蛋
、
糖粉
、
盐
、
冬瓜(去皮去籽)
、
菠萝(去皮)
、
细砂糖
、
麦芽糖
综合评分
8.2
君之
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