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饼
酥皮糖饼
七歐做的酥皮糖饼
七歐
做过
酥皮糖饼
#点心糕点#
这个配方很好,就是不知道是水油皮包酥后应该松弛的时间更长,还是我擀皮的包馅儿的时候应该轻轻的,因为我几乎每个都漏酥了,但稍微漏酥不影响酥脆效果,只是小心不要包进太多空气,擀皮的时候破了一个口,馅儿就漏了,第一个在下厨房上传的作品,我自己很满意。我也有看杰儿美食的视频边看边做,做面食做熟了应该会好些,但我这个南方人很满意了
Android 拍摄
于 2019-11-22 00:36:31
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酥皮糖饼
水油皮:
、
普通面粉
、
玉米淀粉
、
白糖
、
凉水
、
食用油
、
油酥面:
、
低筋面粉(没有可用普通面粉代替)
、
玉米淀粉
、
食用油
、
馅:
、
普通面粉
、
白糖
、
芝麻
综合评分
6.8
honeyi学烘焙
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