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【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
活力小粘糕做的【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
活力小粘糕
做过
【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
这个方子我后来做了5次都失败了……我改了方子，水用200-250 ，350就是稀泥，第二二发冰箱里发酵2天才发出了洞洞。一天发不出来。
iPhone 拍摄
于 2019-11-22 07:52:41
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【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
活跃的酵种
、
50/50面粉（见介绍）
、
水
、
水
、
酵头
、
高粉
、
全麦粉
、
盐
综合评分
8.9
Sunny_Kreglo
11 赞
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