今天用了一个柚子，正常做最好是半个柚子肉➕全皮，口感会更好。
首先把皮切下来 ，把白瓤去干净，放入盐水里浸泡，去味儿，整个柚子皮都处理好了 ，在筛一遍，皮上的白瓤，经过浸泡更好处理了。
切好的皮，用清水洗两遍，再用水煮一遍 倒掉，备用
锅里放入柚子肉，加入少量水 5分钟后加入适量白糖，文🔥炖，气泡均匀放入柚子皮，继续反复翻动，一定看好锅
这是第二次做，没有上次苦，第一次用的黄冰糖 味道比白冰糖好
首先把皮切下来 ，把白瓤去干净，放入盐水里浸泡，去味儿，整个柚子皮都处理好了 ，在筛一遍，皮上的白瓤，经过浸泡更好处理了。
切好的皮，用清水洗两遍，再用水煮一遍 倒掉，备用
锅里放入柚子肉，加入少量水 5分钟后加入适量白糖，文🔥炖，气泡均匀放入柚子皮，继续反复翻动，一定看好锅
这是第二次做，没有上次苦，第一次用的黄冰糖 味道比白冰糖好
iPhone 拍摄于
2019-11-23 16:05:14
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