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全麦吐司～17小时冷藏中种
Mo_you做的全麦吐司～17小时冷藏中种
Mo_you
做过
全麦吐司～17小时冷藏中种
方子还不错，用的低糖黑盒，温度180度22分钟。
#全麦吐司✨#
这次尝试没有放在烤盘上。这个高度不知是否够了？里面略有沉积，不知啥原因？外层皮略厚一点。口感是我做过全麦以来最棒也是最接近面包房的一次 哈哈～
iPhone 拍摄
于 2019-11-24 22:15:51
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全麦吐司～17小时冷藏中种
金像（中种）
、
干酵母
、
水
、
带麸皮全麦粉（主面团）
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
水
、
橄榄油
综合评分
8.1
leibaobao00
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