【越嚼越香的咖喱洋葱火腿贝果图片】无一-无二

无一-无二做过越嚼越香的咖喱洋葱火腿贝果

不是同个方子借地记录：设置200度16分钟，因放两层金盘加倒热水耽误了时间，降温至不到170，烤了3分钟回温至200。整体上色后调至180，中途调转上下烤盘（右前方靠近水盘那一个上色最深）。还ok，皮是刚刚好咬的状态

iPhone 拍摄于 2019-11-26 01:22:14

高筋面粉、水、咖喱粉、酵母、细砂糖、盐、洋葱碎、黄油、火腿片、细砂糖【煮面包胚用】、水【煮面包胚用】

综合评分 7.8

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