【比五道口枣糕王还好吃的枣糕图片】寒梅傲霜雪1_下厨房

比五道口枣糕王还好吃的枣糕

寒梅傲霜雪1 做过比五道口枣糕王还好吃的枣糕

稍微改一下步骤，没小苏打用泡打粉代替，就是蹲几下，果仁红枣往下沉了，用了红酒，8寸古早盘180度烤了50分钟，出来状态很好，第三天回油后，口感很好，很香，枣糕不是很甜喜欢。糖完全按方子

Android 拍摄于 2019-11-26 09:57:37

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比五道口枣糕王还好吃的枣糕

比五道口枣糕王还好吃的枣糕

蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒（好吃的关键）、蜂蜜（如果是花香味浓郁的蜂蜜就可以加，普通蜂蜜可加可不加）、低筋粉、食用小苏打、红糖（加入蛋黄）、红糖（加入蛋白）、无味植物油（可用玉米油）、盐（看个人口感，也可以不放）

综合评分 8.5 （七天内 8 人做过）

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