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一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

gugu11 做过一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

黑麦粉，全麦粉，高筋粉3:3:4的成果。静置大发真的好，全麦面包的口感很松软不失嚼劲。作为早餐很满足！

Android 拍摄于 2019-11-26 13:24:25

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一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

高筋面粉、鸡蛋+水（或者其他液体，例如牛奶，酸奶）、盐、糖、高活性干酵母(耐高糖)、葵花籽油(任意油)、奶粉(用水的话可以加，本来就用牛奶就可以不用加了)

综合评分 7.7

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