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白糖糕(伦教糕甜而不发酸)
RUNBN做的白糖糕(伦教糕甜而不发酸)
RUNBN
做过
白糖糕(伦教糕甜而不发酸)
一开始用安琪的非耐高糖酵母做了几次都是酸的,后来厨友指出酵母不对换了左侧这个,终于不酸了,给大家提个醒。我也不知道为什么@
三月小妖
也用这个安琪没人说酸。
这次只蒸了17.5分钟就拿出来了,是时间还是酵母问题口感不是很好。
心好累,下次还是买来吃吧。
Android 拍摄
于 2019-11-26 16:22:54
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白糖糕(伦教糕甜而不发酸)
三象粘米粉
、
白砂糖
、
纯净水
、
丹宝利耐高糖高活性干酵母(做好的糕完全没有酵母味)
、
玉米油/椰子油
、
开酵母温水
综合评分
7.6
Elvaleelee
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