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暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
小richael做的暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
小richael
做过
暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
按照方子来做的,糖减到35g,觉得还可以少点。颜色没有博主那么红,偏红棕色。不是很容易脱模,用的蛋糕刀刮下来的,所以倒扣脱模后也不算漂亮。不过我有涂奶油,加杏仁片,所以外观影响不大。
加的水很快就干了,大概水蒸气在里面所以应该没关系吧?
味道绵密湿润,像星巴克黑森林的口感(可可粉的味道),还不错哦。
iPhone 拍摄
于 2019-11-27 18:35:50
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暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
蛋白
、
白砂糖
、
新鲜柠檬液
、
蛋黄
、
白砂糖
、
牛奶
、
植物油(无异味如玉米油、菜籽油等)
、
盐
、
红曲粉
、
可可粉
、
低筋面粉
综合评分
7.8
WYW吃一口芝士
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