交功课啦！感谢方主的好方子，一次成功✌️比在面包店买的更好吃😋
记录一下：按方主提供材料的量来做，但是忘记了柔好面之后要发酵一个小时，摆放好才想起来，直接用用烤箱上下火85度低温烤26分钟，然后按上下火180度烤30分钟，面上全程用锡纸盖住！最后3分钟才取出来烤上色，其实应该2分钟也可以了。非常松软香甜😋
记录一下：按方主提供材料的量来做，但是忘记了柔好面之后要发酵一个小时，摆放好才想起来，直接用用烤箱上下火85度低温烤26分钟，然后按上下火180度烤30分钟，面上全程用锡纸盖住！最后3分钟才取出来烤上色，其实应该2分钟也可以了。非常松软香甜😋
iPhone 拍摄于
2019-11-28 07:49:21
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