下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.7
茄子
9.0
蓝莓
8.8
黄瓜
8.7
柠檬
8.4
牛腩
7.0
鸡爪
7.0
牛肉
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
手抓饼热狗
蜜璃做的手抓饼热狗
蜜璃
做过
手抓饼热狗
需要注意的几点:
1.饼皮冰冻层拿出来后先撕开纸,可以再摆回纸上(等软了撕容易撕破)。
2.回温1分钟左右,稍软就赶快切,太硬切了容易碎,太软不好切。
3.蛋液可以用全蛋只是颜色稍差,底下铺油纸,直接淋上去,蛋液滴下来可以烤成水煎包底的感觉。
4.脆肠如果和饼皮一样宽不要切,否则烤的时候会裂开把饼皮撑破。
附:个人喜欢香蕉的,烤出来有印度飞饼的感觉,外酥里嫩~谢谢楼主的菜单~
iPhone 拍摄
于 2019-11-28 11:19:17
赞
手抓饼热狗
手抓饼
、
热狗
、
鸡蛋
、
芝麻
综合评分
7.2
榴莲甜甜甜
12 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
蜜璃的厨房
16
关注
|
5
菜谱
|
14
作品
关注
蜜璃的其他作品
全部
蜜璃的菜谱
全部