600号作业
#我的作业#配方很好,步骤也写的详细,就是觉得蛋黄和低粉糖混合的时候,应该分两三次吧,一下子都倒进去,仿佛都很难是液体了,大约是一堆砂糖裹着蛋黄的样子,还有就是,我懒得过筛,过筛我没意见,洗筛子我有意见
之前把没用完的卡仕达丢进冷冻层了,本以为解冻了就可以用了,没想到解冻以后析出了很多的水,害我用厨房纸吸了很久才用来做夹馅,下回可以用之前先用纱布控水一小时再试试。家里还有春天做的草莓果酱,打开一罐,浓浓的草莓香啊,感觉收藏了整个春天,于是,在卡仕达里夹了一颗糖草莓,我的草莓夹心抹茶卡仕达夹心,诞生了,这个创意早就想做了,只是十月份太忙碌了,忙的只能把这个灵感记下来了,现在才实践。家里还有一罐柳橙芒果百香果酱,拿来混在卡仕达里,相信味道也会很好的
面包空心,真是脑壳疼
#我的作业##混血公主的唠叨##无处安放却又该记录下来的#