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一发吐司(松软拉丝)
宵娘做的一发吐司(松软拉丝)
宵娘
做过
一发吐司(松软拉丝)
新到的吐司盒试温度,上160,下180,40分钟焦底,下次调试。
配方蛋液不小心多了10g,水120g,盐2g,酵母5g。
看图片中间你们应该就知道了,拉丝的。
iPhone 拍摄
于 2019-12-01 21:17:35
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一发吐司(松软拉丝)
盐
、
高筋面粉
、
蛋黄
、
糖
、
奶粉
、
水(可以换成牛奶)
、
无盐黄油
、
酵母
、
蛋液
综合评分
8.6
厨神如画V
2 赞
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