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无油无糖全麦欧包
Ivysharp2019做的无油无糖全麦欧包
Ivysharp2019
做过
无油无糖全麦欧包
亲们，再次说下，揉出面筋的面包更好吃！因为面包水份大，我是在盆中拉扯半小时这样。大气孔可能是因为我这次发酵时间长些，我是室温发酵12小时，隔夜发酵的。整形的时候也没有过分处理气泡。二发一小时，烘烤25分钟，完美！
iPhone 拍摄
于 2019-12-02 03:05:34
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无油无糖全麦欧包
全麦面包粉
、
高粉
、
红豆薏仁粉
、
新鲜酵母（酵母粉）
、
盐
、
水
综合评分
7.1
小夏美善品厨房
12 赞
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