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涵楚做的2019年12月02日
涵楚
分享作品 2019年12月02日
方子还是比较棒的,步骤超级详细,面发的特别好,厨师机揉的面,大家看图片就知道拉丝很好~本人不喜甜,不过个人口味觉得可以稍微加一点点糖,减一点点盐,甜味淡的话发酵的味道会大一点,看个人口味吧。
PS. 如果大家用烤箱发酵功能的话,适当缩短一点发酵时间,后两步的发酵大家半小时左右就观察一下,如果发好了就可以下一步了,以防发酵过度
Android 拍摄
于 2019-12-02 09:20:46
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