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九月-5做的2019年12月04日
九月-5
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2019年12月04日
金桔酱
金桔600克,黄冰糖200克,山楂6个,清水一碗
金桔用盐搓洗干净,切片,留核,黄冰糖砸碎备用
金桔+黄冰糖+清水,大火煮开,小火慢慢熬,多搅拌防止锅底糊锅,熬粘稠了就可以装瓶,彻底晾了,放冰箱冷藏。700克的罐头瓶子装了满满一瓶,还多一点。
熬酱的时候想起来还有山楂就放了几个,酸甜的味道更好。方子里原本要放柠檬汁,我家没有就没放。
都说金桔酱可以止咳化痰,具体有没有用咱也不清楚,就当给你一个多喝水的理由,多喝点水总归对身体是好的。
Android 拍摄
于 2019-12-04 14:32:41
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