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面包
『蜂蜜奶油小餐包』
Arissa妖做的『蜂蜜奶油小餐包』
Arissa妖
做过
『蜂蜜奶油小餐包』
软噗噗的面团哟,po主的方子都巨大哈哈哈哈哈
除以4做了小分量,中间还包了也是po主的黑芝麻麻薯馅,导致馅重皮软哇卡卡卡
烫种
全麦粉50
沸水75
主面团
高粉200
盐3
糖20
蜂蜜13
淡奶油59
水80
黄油7
酵母3
我没放蛋液,而且面粉不吸水,其实应该把蛋液加上,反正最后要刷蛋液,不浪费呀!好方子!!对了我的淡奶油是打发过的,抹完蛋糕剩下的
iPhone 拍摄
于 2019-12-05 05:50:18
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『蜂蜜奶油小餐包』
【烫种】
、
鹰牌高筋粉
、
沸水
、
【本种】
、
鹰牌高筋粉
、
盐
、
糖
、
蛋液
、
蜂蜜
、
淡奶油
、
水
、
黄油
、
高糖酵母
综合评分
9.1
喵咪哒
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