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快手~鲜虾豆腐
yhmycz做的快手~鲜虾豆腐
yhmycz
做过
快手~鲜虾豆腐
新手不会处理鲜虾,用的冻虾仁,请教了母亲大人,冻虾仁用料酒和姜末腌了十几分钟去腥。因为加了番茄,所以蒜末爆香之后,按照母亲大人说的先煮番茄,番茄煮的差不多之后放的虾仁和豆腐,以防万一白胡椒也加了。最后成品白胡椒味稍重,可能加多了,没有腥味,而且酸汤拌饭很好吃!算是成功的尝试吧!
Android 拍摄
于 2019-12-06 17:32:24
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快手~鲜虾豆腐
盒装豆腐
、
鲜虾
、
蒜末、香菜末
、
盐、鸡粉、白糖、白胡椒粉
综合评分
7.8
小姨的味道
18 赞
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