可可恐龙蛋有点没有发大，没有原味的成功，这次揉面的湿度和时间更加合适一些，可能是因为我把牛奶蛋液加热到60度揉面后太快加入黄油，黄油有点融化的缘故吧，而且这次用热风循环170度，可能温度低了，下次还是180度试试。
iPhone 拍摄于
2019-12-08 16:44:55
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