家庭小作坊原味蛋挞
#下午茶# 经过多次试验感觉这是最完美的配方啦
用料:
蛋挞皮12个
纯牛奶🥛100ml
淡奶油200ml
鸡蛋两个🥚蛋液分离只要蛋黄
炼乳一勺大概15ml
白砂糖两勺
用料依次加入量杯,找一个盆加入热水,把量杯放到热水盆里隔水加热搅拌均匀顺滑感受不到砂糖的颗粒感就可以了,这个配方蛋挞液正好可以做12个蛋挞,放入烤箱中层上下火🔥220度20分钟左右就可以坐等香浓蛋挞啦
顺便夸奖一下我的美的蒸立方
蒸 烤 微波 解冻一个机器都可以搞定啦
还可以连接手机app远程操控真的是又不占地方又方便