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香菇蒸滑鸡
珠珠2205做的香菇蒸滑鸡
珠珠2205
做过
香菇蒸滑鸡
干香菇，泡开切片铺碟底
香葱头切断铺香菇上面
鸡肉提前洗好，加姜丝，沙姜，酱油，盐，少量花生油，淀粉抓均匀，搅拌均匀，铺香葱上面。
隔水炖二十分钟左右，熟后撒上葱花。
（清蒸的保留了鸡肉的原汁原味，鸡肉香又嫩，好吃不油腻，两个人干完了半个🐔）
Android 拍摄
于 2019-12-08 22:25:11
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香菇蒸滑鸡
新鲜鸡肉
、
新鲜香菇
、
姜
、
葱
、
干辣椒（也可以不放）
、
胡椒粉
、
淀粉
、
料酒、生抽、老抽、油、盐、蚝油
综合评分
7.7
ting的小厨房
11 赞
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