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饼
筋饼（70%温水）
庆彬峰做的筋饼（70%温水）
庆彬峰
做过
筋饼（70%温水）
冷水的油酥。下次试试热油。
好方子，谢谢。
Android 拍摄
于 2019-12-09 15:17:08
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筋饼（70%温水）
高筋面粉
、
盐(加筋性，有咸淡味)
、
70%温水35-40度
、
熟豆油(封表皮，刷饼)
、
面粉(油酥，不放盐)
、
熟豆油(油酥)
综合评分
9.2
谷米麻米
7 赞
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