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饼干
东北发面大饼干
养胖小苹果做的东北发面大饼干
养胖小苹果
做过
东北发面大饼干
一直给小宝找一款松软的小饼干当零食,这个方子做了比较大的改动,做出来非常蓬松,孩子说好像面包一样,记录一下我的方子
低筋面粉(或者中筋面粉+土豆淀粉各半)180克
橄榄油30克、糖20克、发酵粉2克、鸡蛋两个,揉成很软的面团,发酵到两倍大再擀皮做饼干,二次发酵20分钟(盖一块布在饼干上防干),
#母婴#
同时130度预热烤箱,饼干放进烤箱调到120度烤30分钟。给一岁多宝宝吃的,只放了很少的糖,吃起来没什么甜味,喜欢甜口的可以放40克糖。
iPhone 拍摄
于 2019-12-09 15:21:20
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东北发面大饼干
普通面粉
、
植物油
、
糖
、
泡打粉
、
酵母
、
鸡蛋
综合评分
7.9
兰*^_^*儿
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