55克低筋面粉、20克玉米淀粉、糖粉15克、鸡蛋半个。
做出来比微微甜点但是比较酥脆。
忘记柠檬了，有些蛋腥味，面团比较软但是还可以成行。
表面刷了蛋液颜色可以，不知道做成咸的好吃不，或者放黄油会怎样。这个准备试试咸口的。
做出来比微微甜点但是比较酥脆。
忘记柠檬了，有些蛋腥味，面团比较软但是还可以成行。
表面刷了蛋液颜色可以，不知道做成咸的好吃不，或者放黄油会怎样。这个准备试试咸口的。
iPhone 拍摄于
2019-12-11 17:18:55
第1种配方、全蛋液、白糖、柠檬汁(必须用特酸不苦的)、色拉油(无太重气味的较好)、盐、普通面粉(中筋面粉)、玉米淀粉、小苏打（千万别直接放入有柠檬汁的油糖蛋之液体）、第2种配方、第1种配方中的柠檬汁换成全蛋液、第1种配方中的小苏打换成自制泡打粉、其余食材与第1种配方都相同、注 : 2种配方都必须用竹木砧板擀面皮
综合评分 8.1
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