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惠灵顿牛排
Amberyiu做的惠灵顿牛排
Amberyiu
做过
惠灵顿牛排
用的是手抓饼
里面的蘑菇酱用的是褐菇
黄芥末是灵魂 西班牙火腿着实太咸建议不放或换其他款 蘑菇酱如果想层次多点可以尝试加点洋葱末 全蛋液刷上才会上色
iPhone 拍摄
于 2019-12-11 23:39:34
赞
惠灵顿牛排
厚切牛排
、
蘑菇
、
帕尔马火腿
、
洋葱
、
蒜末
、
英式黄芥末酱
、
酥皮
、
高汤
、
黄油
、
黑胡椒粒
、
大颗粒粉盐
、
坚果碎
、
鸡蛋黄
综合评分
7.2
丁一Perpetuity
12 赞
4 回应
Flavia悠悠
2019-12-12 |
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好佩服,竟然用手抓饼
Amberyiu
2019-12-12 |
回复
@
Flavia悠悠
准备的比较匆忙 没来得及做酥皮 所以用手抓饼代替了
黄亚庆106
舟山 | 2020-05-31 |
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万能手抓饼
Amberyiu
2020-06-11 |
回复
是的
可盐可甜
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