有趣的灵魂，那今晚就做温暖的菠萝炒饭吧?恋爱可以慢慢谈，饭必须趁热吃。

今天晚餐《菠萝炒饭》，菜谱做法如下：↓★材料★………………1.菠萝?1个2.腊肠1条3.鸡蛋?2个4.蔬菜丁小半碗（胡萝卜丁，青豆，玉米）5.洋葱半个6.肉松一丢丢7.坚果（1小袋）8.隔夜饭1碗9.虾仁5个左右★步骤★………………1.菠萝1/3处切开，在里面切小块，用小勺子把菠萝小块挖出来。把菠萝肉放进一碗盐水里泡十分钟然后看出来控干水份备用。2.隔夜饭用搅拌均匀的蛋液慢慢搅拌，直到米饭变成浅黄色。3.虾仁用一点点盐腌制后，下锅炒熟，不需要炒太久，变成红色就差不多了。4.下油起锅，将切好的洋葱丁放进去炒香，随后放胡萝卜丁、青豆、玉米炒两下，再倒进米饭，米饭有蛋液所以有点湿，可以大火多翻炒。5.再倒入腊肠丁、坚果、虾仁，一直炒到米饭不湿、干爽的时候就可以倒入菠萝小块，快速翻炒半分钟左右，撒点盐调味就可以出锅装在菠萝壳里了，最后撒点肉松就可以了。备注：喜欢吃咖喱的朋友也可以中途加点咖喱粉，会有泰式的感觉。 #一人食#  #菠萝饭#