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包浆豆腐（普通豆腐变成包浆豆腐！）
SKM做的包浆豆腐（普通豆腐变成包浆豆腐！）
SKM
做过
包浆豆腐（普通豆腐变成包浆豆腐！）
盒装老豆腐，500g，参考了诸位的方法，8g小苏打，5g盐，泡了8小时，撒了点椒盐很好吃！有包浆（感动）
拿出水后晾一下
中火煎，油薄薄的涂一层就好，第一锅油泡过豆腐就变成图3那样稀烂一滩，有点丑hhhh但是味道很好
下次泡久一点
iPhone 拍摄
于 2019-12-16 06:49:58
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包浆豆腐（普通豆腐变成包浆豆腐！）
老豆腐
、
小苏打
、
盐
、
辣椒粉
、
鸡精
、
白砂糖
、
花椒粉
、
一定要表面干了再煎炸！不然容易漏浆
综合评分
8.1
晴叁
9 赞
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