下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
10.0
猪油
10.0
秋葵
9.9
冬瓜
9.7
茄子
7.4
鸡肉
7.4
藕
7.3
鸡腿
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
纯正意大利家庭版提拉米苏
野生大柚子皮做的纯正意大利家庭版提拉米苏
野生大柚子皮
做过
纯正意大利家庭版提拉米苏
感谢上传,生日试做来着,唯一一点纠结是糖全部加入到蛋黄那边而不是留出一部分给蛋白,导致烘焙经验不太丰富的我无法判断纯蛋白的打发程度,最终应该是打发过了,不太好混合,不过成品口感还OK
后来我在另一位意大利博主的食谱中看到糖是分成两部分分别和蛋黄蛋白打发,下次准备尝试一下(此处没有比对的意思,仅供其他小伙伴参考
Android 拍摄
于 2019-12-18 21:10:27
赞
纯正意大利家庭版提拉米苏
马斯卡彭
、
黑咖啡
、
无菌鸡蛋
、
白砂糖
、
手指饼干
综合评分
9.2
87宁
17 赞
更多
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
野生大柚子皮的厨房
2
关注
|
32
作品
关注
野生大柚子皮的其他作品
全部