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月饼
芸物白酥皮云腿月饼
沁宝宝的妈咪做的芸物白酥皮云腿月饼
沁宝宝的妈咪
做过
芸物白酥皮云腿月饼
刚做出来的内陷口感和颜色还是可以的(上图)但是放凉以后,内陷凝固,很硬(下图),下图中,我用蛋糕店买的火腿饼做了对比,买来的已经2天,内陷依然颜色鲜艳,松软。这是为什么?是不是内陷不用猪油就不会凝固了,或者商家加了什么东西!求解
Android 拍摄
于 2019-12-19 05:55:58
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芸物白酥皮云腿月饼
宣威瘦肉火腿
、
白砂糖
、
蜂蜜
、
小麦面粉(或中筋粉)
、
猪油
、
中筋粉
、
猪油
、
细砂糖
、
纯净水
、
低筋粉
、
猪油
综合评分
8.0
芸物
7 赞
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