『红丝绒大理石戚风 for Xmas🎄』
临近圣诞,很多人在问这个方子和交作业,所以综合大家的提问,更新了菜谱。
一个小技巧是,我会让底火稍高,这样会出现“凹底”现象。原因在于——在装饰时,这个平时大家极力避免的“凹槽”,却恰好成为了容纳奶油的好地方!装饰时,也可以让草莓更稳!
当然,如果感觉不好操作,也可以按方子正常操作,在抹面时抹多一点奶油就好啦~祝大家圣诞都吃到美美的蛋糕哦🍰
#早餐•2019年12月19日# #圣诞# #Shirly's Eating Lab#
#雪梨的食验室# #一大颗雪梨#