电饭锅蛋糕功能好了之后就直接开盖了，不知道是不是没有再闷一下的原因，刚开始打开盖感觉很惊喜，但是脱模的时候成这样了，塌下去了，总结了一下原因，可能是蛋白没打好，但是蛋白已经很凝固了，柠檬汁放了几滴但是还是有蛋腥味，放了50克糖，还是觉得甜，老公说味道还不错，下次再做一次，看看有没有啥改变～
iPhone 拍摄于
2019-12-19 21:25:42
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