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Garcia666做的2019年12月19日
Garcia666
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2019年12月19日
材料:
芋艿、葱、椒盐、油、盐
1、认真刷洗芋头
(我洗了六七遍还带泥水==不干不净,吃了没病)
2、芋头煮熟后,去皮,切小块
(筷子叉得进去就是熟了;我觉得熟了去皮比较方便,其实也可以去皮后再煮,更干净;芋头本身块头不大的话,就不用切了,主要考虑入味)
3、热锅倒油,油锅烧热后放芋艿
(油稍微多一点,没过底部1cm不夸张)
4、烧至两面金黄后,加椒盐、孜然粉、盐,最后撒上葱花,出锅[胜利]
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于 2019-12-19 22:38:54
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