用了下火锅的肥牛，焯水捞起，洗一下锅，下油烧热下洋葱，下肥牛，下酱汁（生抽蚝油糖2:1:0.5）出锅。
想吃点荤的话这个真的快。本次经验是焯牛肉的时候尽量把它摊开，这样就不会保持还是原来一卷一卷的样子；糖可以适量放多一点，另外下次可以试着打个蛋一起做滑蛋，不知道会变成怎样。深夜看到这张图，饿。#晚餐•2019年12月19日#
想吃点荤的话这个真的快。本次经验是焯牛肉的时候尽量把它摊开，这样就不会保持还是原来一卷一卷的样子；糖可以适量放多一点，另外下次可以试着打个蛋一起做滑蛋，不知道会变成怎样。深夜看到这张图，饿。#晚餐•2019年12月19日#
iPhone 拍摄于
2019-12-20 00:47:21
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