鲜嫩多汁的肉包子

种面团、40°的温水（家里的饮水机设置的就是40°）、酵母（燕子或安琪）、面粉（中粉）、主面团、水（40°）、酵母（燕子或安琪）、面粉（中粉）、种面、肉馅、猪肉（前腿肉）、生抽、老抽、花椒水（不喜欢料酒所以换花椒水）、耗油、砂糖（或者棉糖）、黑胡椒粉（或白胡椒粉）、玉米油（或色拉油）、盐、葱白（因为5元的葱，葱白部位刚好这么多）、水（或骨头汤、鸡汤）

综合评分 8.8

聪聪Congcong