下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
馒头
有料的红糖馒头（土豪包）
Mo_you做的有料的红糖馒头（土豪包）
Mo_you
做过
有料的红糖馒头（土豪包）
300克低筋面粉，糖减少到45克，140克牛奶揉面过程感觉面团一直处于比较干的状态，加了大概15克到20克，揉出来还是比较干，还有擀成长方形有点干，导致擀得没那么顺畅，有的地方都断了，不知道这是不是影响馒头不光滑的因素？
iPhone 拍摄
于 2019-12-21 13:14:01
赞
有料的红糖馒头（土豪包）
低筋面粉或中筋面粉
、
牛奶或温水
、
耐高糖酵母
、
红糖
、
猪油或色拉油（可不放）
、
红枣
、
核桃
、
葡萄干
、
芝麻
综合评分
8.3
木亭子96
11 赞
0 回应
登录查看全部回应
Mo_you的厨房
3
关注
|
14
作品
关注
Mo_you的其他作品
全部
