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蛋糕
不塌不凹的纸杯戚风蛋糕
老木的小木做的不塌不凹的纸杯戚风蛋糕
老木的小木
做过
不塌不凹的纸杯戚风蛋糕
第一次做蛋糕,120度烤了35分钟,可能我的烤箱脾气比较火爆吧。就是刚开始就操作错了,直接把牛奶放蛋白液里了,硬着头皮打发,没有经验,打着打着怎么体积变小了,蛋黄和淀粉因为没有牛奶的缘故混合成颗粒状了,只能又加了点牛奶,感觉面都上劲儿了,想着肯定完蛋了。结果烤出来,除了本来长高高后来又缩回去一些之外,我还是很满意的。下次严格按照作者方子再试试,谢谢方子
Android 拍摄
于 2019-12-21 15:09:29
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不塌不凹的纸杯戚风蛋糕
鸡蛋
、
白砂糖
、
玉米油
、
纯牛奶
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
纸杯
、
柠檬汁
综合评分
7.7
(七天内
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熙妈爱烘培
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