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爆炒花蛤(简直比大排档还要好吃)
摆地摊儿做的爆炒花蛤(简直比大排档还要好吃)
摆地摊儿
做过
爆炒花蛤(简直比大排档还要好吃)
临时起意 盒马了一斤花蛤 按照LZ的菜谱 略作精简(主要是有些食材没有)很好吃
我没有焯水 而是静置吐沙+摇晃吐沙 小火煸炒香料,并按LZ说的大火放入花蛤翻炒至蝴蝶展翅。之后下香叶,下调味汁翻炒均匀。
哇 确实好吃 回头我也发两种自己喜欢的花蛤做法;)
iPhone 拍摄
于 2019-12-22 13:47:02
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爆炒花蛤(简直比大排档还要好吃)
花蛤
、
洋葱
、
香菜
、
香葱
、
大葱
、
小米辣
、
大蒜
、
姜
、
香叶
、
干辣椒
、
花椒
、
老干妈
、
秘制辣椒油
、
一品鲜酱油
、
蚝油
、
料酒
、
白糖
、
食盐
综合评分
7.7
姜姜碎碎念
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