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焙子……焙子
炒鸡辣妈做的焙子……焙子
炒鸡辣妈
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焙子……焙子
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0.面里没放鸡蛋,没放盐
1.先把糖泡点水, 今天的糖没太弄碎
2.面挤子不要再撒太多干面粉,面硬,馅出不来,行不成黑色表皮,网传还需要二次发酵
3.烤箱温度200度预热不知道几分钟,考20分钟还是白色,又调230度考10分钟,将将变色 ,可能这是硬的最大影响因素,下次缩短时间,可以考虑先煎一下出来颜色再烤,烤的时间短些,保持水分
Android 拍摄
于 2019-12-22 21:26:38
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焙子……焙子
面粉
、
酵母
、
水
、
盐(红糖)
、
鸡蛋
、
胡油
、
食用碱
综合评分
6.8
Miss-hou
14 赞
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