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传统德式碱水包
luky贝贝做的传统德式碱水包
luky贝贝
做过
传统德式碱水包
水加多了面有点软，碱水没沥干，整形也还欠缺，搓条的时候总是缩呀缩的搓不长，改天再撸一波
Android 拍摄
于 2019-12-22 22:10:48
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传统德式碱水包
王后T55
、
细砂糖
、
盐
、
干酵母
、
水(根据面粉吸水性酌情增减)
、
黄油
、
烘焙碱(泡碱水用)
、
40度左右温水
、
海盐
综合评分
8.3
leibaobao00
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