下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
晨纱做的【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
晨纱
做过
【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
这款因为酸奶油的缘故吧,没有重乳酪那种甜腻感。做了两个六寸,180度一半的时候开裂了,下次降低温度试一试。底部忘记了垫油纸,脱膜费劲儿。时间着急,没有过筛,搅拌也不够细腻,下次还要再琢磨琢磨,厨师机提高速度搅拌试一试?
iPhone 拍摄
于 2019-12-23 11:07:40
赞
【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
香草棒
、
奶油奶酪
、
砂糖
、
酸奶油
、
无盐黄油
、
全蛋
、
蛋黄
、
玉米淀粉
综合评分
8.6
开司米小姐
8 赞
0 回应
登录查看全部回应
晨纱的厨房
2
关注
|
20
作品
关注
晨纱的其他作品
全部