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蛋糕
圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕
yo_fuw7做的圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕
yo_fuw7
做过
圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕
(蛋糕胚)
蛋黄液:
蛋黄6个,糖粉20g,色拉油80g,牛奶80g,低粉120g,泡打粉3g(可不加)
蛋白液:
蛋白6个,糖粉60g,柠檬汁5g(可不加)
145~150℃,一小时
成品:不回缩,但是顶部裂开(可能是蛋白打太硬)
(可可奶油,不加巧克力)
600g,还剩很多奶油,夹层可以再多些
(裱花奶油)
100g,背面差点点奶油
#生日🎂#
#圣诞#
Android 拍摄
于 2019-12-23 14:52:56
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圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕
圆形蛋糕胚
、
淡奶油
、
加奶油里的巧克力
、
加奶油里的可可粉
、
糖
、
鹿角眼睛嘴巴用巧克力
、
顶部奶油
、
糖
综合评分
8.3
ou泳x
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