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小faifai麻麻做的发面大包:鲜汁肉&翡翠蔬菜
小faifai麻麻
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发面大包:鲜汁肉&翡翠蔬菜
第二次做,分了两盘蒸,以方便按照二发的步骤拿下来发酵,这次发的要好一些。唯一欠缺的是肉包少了,包的时候肉没冻好,太稀了包不多,还有这个方子不是灌汤的,下次找找看灌汤怎么弄。
原料是按方子来准备的,因为肉没包够多出来一半,可以留着下次用。包褶子的手法还是不行,还要多练练
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于 2019-12-23 18:37:08
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