下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼干
减黄油减糖的曲奇饼干 (简单快手.好吃不腻)
7777go做的减黄油减糖的曲奇饼干 (简单快手.好吃不腻)
7777go
做过
减黄油减糖的曲奇饼干 (简单快手.好吃不腻)
记录一下
黄油160g、低粉170g(减)、蛋黄2个、糖粉35g(减)、牛奶40g、黑芝麻少许。160度25分钟左右,部分烤过了颜色较深,第二次好很多。
和面的时候很费劲的,开始根本不成团。烤出来放凉后,口感是酥的,味道挺不错的,甜度已经够了。
有一小坨面粉太多了烤不了放冰箱软冻层2天后再切片烤的,感觉味道更好,切片的样子也更美,表面更平整美观。
iPhone 拍摄
于 2019-12-25 10:52:27
赞
减黄油减糖的曲奇饼干 (简单快手.好吃不腻)
低筋面粉
、
无盐黄油
、
蛋黄(大个)
、
糖粉
、
糖粉(撒曲奇用)
综合评分
8.0
郁金香的日式养生馆
8 赞
0 回应
登录查看全部回应
7777go的厨房
1
关注
|
7
作品
关注
7777go的其他作品
全部