605号作业#我的作业##混血公主的唠叨#
不太喜欢肉桂，所以木有放，然后测算水量的时候，觉得我的面粉只能再承受二十克水，于是妄想用二十克水融化四十克黑糖，结果，嗯，此处省略二十字，然后揉面的时候又觉得水少，就是各种折腾，总之，准备面团大约就是快两小时了。一发的时候，骑脚踏车去菜市场买核桃，本来只想花三十块买二斤核桃，结果花了快二百购入了春节期间的各色干果，又花超支了。
一发还算顺利，准备黄油夹馅的时候，呵呵，蛋黄飞到了桌子上，反正昨天就是各种拧巴，各种不落俗套的拧巴，我的老问题依旧是整形，懒得等面团松弛，辫子也编的很丑，最后迫不及待的吧面团扔进了吐司盒，烤制的时候用了上一只吐司用过的冷启动的方法，是的，我懒得预热，140不预热设置十五分钟，210度18分钟，成品还不错，尤其是咬到核桃馅的时候，核桃还是香脆的，甜甜的黄油核桃馅，和奶酥馅比起来，我还是更喜欢这种。现在我就偏爱这种吐司，本身带夹馅，不用蜂蜜果酱花生酱，自己就能镇场做早餐主角。
翻翻吐司君菜单，我也做了二三十只吐司了，比起人家那些动辄百只吐司，我还和人家差的太远，无意中翻翻啊呜的配方，发现又出了很多新配方，大家都好勤奋啊，真想每种都试试啊
公司附近的津乐园买了奶酪蛋黄酥，中间是奶酪，然后是蛋黄，然后是麻薯，挺好玩的啊，我还木有做过蛋黄酥呢，有空试试