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蛋糕
不易消泡的日式可可海绵蛋糕
椰岛夕阳做的不易消泡的日式可可海绵蛋糕
椰岛夕阳
做过
不易消泡的日式可可海绵蛋糕
黑森林蛋糕。为了圣诞节特地做了一个黑森林蛋糕，使用的模具是学厨长方形彩虹蛋糕模。夹馅用了车厘子罐头和巧克力奶油，蛋糕体涂抹了百利甜咖啡酒，口感湿润有酒香。因为不会裱花，所以刨了70%黑巧沾在蛋糕体上装饰。
#蛋糕の故事#
#晚餐•2019年12月25日#
2019-12-25 21:37:35
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不易消泡的日式可可海绵蛋糕
蛋白 3个
、
砂糖 100g
、
蛋黄 3个
、
低粉 80g
、
牛奶 50cc
、
黄油 30g
、
可可粉 20g
、
百利甜酒 1小勺
4
做过
椰岛夕阳
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