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自由自在_hy6g做的2019年12月27日
自由自在_hy6g
分享作品 2019年12月27日
第一次怕失败,大致按着配方分量减半了,面粉125g,油20,发酵粉3克,糖随手放了点,芝麻存货太多在此也随手略多放了一点,温水和面,一丁点感觉很奇怪,有点怀疑出品好坏😛。
一发很成功,整形,二发迫不及待觉得发的不是太好,大概20分钟(个人建议想做的可以多等会)
小火,真的是最小的🔥,125g刚好一锅,慢慢煎,中间挪位置换着煎,翻面再煎,成品自己给自己90分(是否对自己要求太低了😜😂),二发醒好下锅煎会鼓起来,肥嘟嘟,我做的有一半蓬起来了。
煎好出锅开吃,表皮酥脆内里松软🤗🤗🤗
Android 拍摄
于 2019-12-27 21:48:16
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