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包包和肉包做的5种口味熬糖版雪花酥&牛轧饼干
包包和肉包
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5种口味熬糖版雪花酥&牛轧饼干
去年做了不少糖,这个配方按原糖量做普遍说甜,咸蛋黄还可以。建议直接把白砂糖减半。熬糖我觉得软点好吃,太硬了费牙。室温12度60%湿度,熬到133很合适
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于 2019-12-30 15:03:58
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