去年的元旦,挺着大肚子做了一个新年蛋糕。今年元旦,依旧给做个蛋糕庆祝新的一年。立一个小小的flag,以后每年元旦只要在家,都要亲自做个新年蛋糕,为即将过去的一年,经历了很多挫折之后仍然努力生活的自己鼓鼓掌;为接下来未知的新一年,加油打气。好好生活,就是对生命的最大敬畏。
ps:以前做蛋糕,总要采购很多食材,尽量把蛋糕做复杂。现在是家里有什么食材就用什么,省去了挖空心思构思和食材的浪费。福田淳子的烟囱戚风蛋糕配方,分成三片,中间的夹馅是前几天奶酪包剩下的夹馅混合了一些淡奶油。用几个蓝莓和草莓装饰,可惜没有金箔片。突然想到上次用的迷迭香,被我随手插在花瓶里,惊喜地发现生根了。可以找个花盆把它养起来。[胜利]